Видео «БелГазеты»
Опрос онлайн
Что означают атаки российских СМИ на Беларусь?
это эксцесс исполнителя
после информобработки Украины настала очередь РБ
это заказ Кремля
атака СМИ - вымысел оппозиции
РБ надо прекратить поставки санкционных продуктов в РФ
РБ надо принять условия РФ в нефтегазовой сфере
№22 (338) 10 июня 2002 г. Экономика

СЛИЛ, ЗАРАБОТАЛ, ИСЧЕЗ

10.06.2002
Марина ГУЛЯЕВА

По такому принципу работают большинство фирм - производителей безалкогольных напитков

На вопросы корреспондента «Белорусской газеты» отвечает коммерческий директор СП ООО «Аква Трайпл» Владимир СИМОНОВ.

СПРАВКА «БГ». Производственная мощность завода - 12 тыс. бутылок в час. Предприятие выпускает минеральные воды, напитки с содержанием витаминов, традиционные безалкогольные напитки, напитки с содержанием 10% натурального сока. На международных профессиональных конкурсах последних двух лет в Москве («Лучший безалкогольный напиток и минеральная вода - 2001», Drink Russia 2000) продукция предприятия награждалась золотыми и серебряными медалями.

- Что такое некачественная вода?

- Во-первых, фирмы-однодневки используют сахарозаменители. Нормальные фирмы вообще не применяют заменителей сахара - мы используем сахар или фруктозу. Заменители покупаются как можно дешевле: сегодня - в Литве, завтра - в Польше. Они не работают с постоянными поставщиками, признанными лидерами в этой области на мировом рынке. Цель одна - получить максимальную прибыль.

Потом, хорошая линия для розлива безалкогольных напитков в среднем стоит около $1,5 млн. Чтобы поставить цех и оснастить его остальным оборудованием, нужно еще примерно столько же. В целом для организации производства нужно не меньше $5 млн. Очень сомневаюсь, что все те фирмы, которые сегодня предлагают десятки наименований дешевых вод, имеют такие деньги, чтобы организовать полноценное производство.

Такие фирмы работают только в сезон. Зимой и осенью им работать невыгодно, воды пользуются слабым спросом. Представьте, где они могут брать воду, не имея цехов, потому что в противном случае их нужно «заморозить» на 9 месяцев. А если ты их «заморозишь» - ты разорился. И поэтому воду разливают кустарным методом в течение трех месяцев. Слил, заработал - и все, тебя нет до следующего лета.

- Что значит кустарным методом?

- Разливается обыкновенная водопроводная вода, ставится фильтр, и все. Мы добываем воду из скважины глубиной 300 м, эта скважина стоит сумасшедшие деньги. Посмотрите, сколько фирм - вы что думаете, у них у всех есть по собственной скважине и лаборатория, которая контролирует качество напитков?... Полностью оборудованная лаборатория стоит не меньше $500 тыс.

- Производители высказывают мнение, что на рынке безалкогольных напитков нас ждет такая же ситуация, как с пивом. Нас зальет «цветная» российская вода?

- Россияне более богатые люди, чем мы. Они смогут заинтересовать торговлю, чтобы магазины брали именно их воду. И тогда с нашим рынком произойдет то, что случилось в Литве, Польше - крупные итальянские, немецкие производители вытесняют местное производство, и оно гибнет. Мы не готовы «умирать», но мы хотим, чтобы нам помогли хотя бы в вопросе контроля за качеством воды. И решается это просто: специалистам санитарных служб нужно провести исследование напитков, взятых в маленьких магазинах, - универсамы в центре города не рискнут продавать некачественные воды. И проблема будет решена в течение месяца.
Добавить комментарий
Проверочный код