Видео «БелГазеты»
Опрос онлайн
Что должен сделать глава МВД Игорь Шуневич, чтобы вернуть веру общественности в милицию?
лично пройти испытание на детекторе лжи и опубликовать результаты в СМИ
снять с ОМОНа функции обеспечения правопорядка
инициировать неучастие милиционеров в суде в ранге свидетелей
расформировать ГАИ по украинскому опыту
уволить сотрудников, замешанных в громких скандалах
Шуневича спасёт только отставка
№39 (305) 08 октября 2001 г. Экономика

РАПСОВОЕ ЯРМО, или Вкусен ли ценный продукт пополам с мусором

08.10.2001
Марина ГУЛЯЕВА

По итогам 8 месяцев, убытки двух крупнейших производителей масложировой отрасли - Минского маргаринового завода и Гомельского жирового комбината - достигли свыше 6 млрд. рублей. В себестоимости конечной продукции переработчиков сырье занимает 80%, и лишь 20% приходится на переработку. Так распределялись затраты на производство продукции в США и европейских странах в 1918-20гг.

Из 140-160 тыс. т растительного масла, необходимого для удовлетворения потребностей рынка, только 18 тыс. т Беларусь производит сама. И хотя посевные площади под рапс за последние 5 лет выросли более чем в 4 раза, в общей структуре всех площадей они занимают всего 2,2%. В Чехии, к примеру, рапсом засевают около 15%: в Европе, по оценкам экспертов, выпуск рапсового масла растет, поскольку оно значительно дешевле подсолнечного и полезнее для здоровья.

Несмотря на то, что в Беларуси принята программа по выращиванию рапса, перспективы отказа от импорта российского, венгерского или немецкого растительного масла весьма призрачны. Проблемы начинаются уже на полях. На маслосемена рапса существует госзаказ, полностью оплаченный предприятиями концерна, однако отоваренный пока лишь на 48%. А в Витебской области госзаказ на поставку маслосемян рапса выполнен вообще только на 65%. Надо полагать, аналогичное положение во всех остальных регионах. Получая авансы под рапс, колхозы, завязанные на массу иных острейших проблем, от закупки топлива до выплаты зарплаты, за счет "рапсовых" денег и пытаются их решить. А переработчики получают либо мизер от плана, либо вообще ничего. Но тем не менее вынуждены как-либо образом возвращать кредиты, полученные под очередное авансирование села.

Специалисты концерна говорят о "нецивилизованных" финансовых отношениях, но, очевидно, ситуация в ближайшее время кардинально не изменится. Разваливающийся АПК не обойдется без поддержки государства, которая с каждым годом усиливается. И все же специалисты настаивают на отказе от принудительного задания каждому колхозу по выращиванию рапса, перейдя на формирование специальных сырьевых зон, параллельно усиливая ответственность хозяйств за невыполнение госзаказа.

"Какой рапс сегодня поставляет колхоз? - сетует заместитель президента "Белгоспищепрома". - Колхоз, который закредитован, у которого нет горючего и нет денег на выплату зарплаты? Если он рапс убирает комбайном, не приспособленным для уборки рапса? Все, что он собрал напополам с мусором, везет на завод, а завод, у которого нет оборудования для очистки масла, должен закупать за пределами страны сорбенты. О какой себестоимости маргарина потом можно говорить?" Как признает директор РУП "Гомельский жировой комбинат" Юрий Малыхин, "мы несем большие издержки по переработке этого масла. Если в прошлом году из 7 тыс. т рапсового масла 3 тыс. т было масла 2-го сорта, то в этом году его 5.813 т".

Мощности Гомельского жирового комбината и Минского маргаринового завода рассчитаны на 58 тыс. т маргарина в год. Потребности белорусского рынка - 28 тыс. т в год. Если в прежние годы заводы были полностью загружены, обеспечивая внутренний рынок и экспортные поставки, то ныне переработчики работают лишь на внутренний рынок и не в состоянии конкурировать с российской продукцией. А тамошние масложировые предприятия, как и вся пищевая отрасль, - на подъеме.
Добавить комментарий
Проверочный код